Hallo, Freunde! Wie geht es euch allen?

Heute werde ich euch 5 koreanische Gerichte vorstellen, die ihr unbedingt probieren solltet, wenn ihr nach Korea kommt, und berühmte Restaurants in Seoul, in denen ihr diese Gerichte genießen könnt. Wenn ihr die köstlichen koreanischen Gerichte erleben möchtet, schaut euch diese Liste an!

(Wenn ihr den Standort nicht finden könnt, lasst es mich wissen. Ich werde den Standort noch einmal überprüfen!)

Empfohlene koreanische Gerichte und Restaurants für eure Reise nach Korea

1. Bibimbap (Bibimbap) [Bi-bim-bap]

Bibimbap ist ein Gericht, das aus Reis besteht, der mit verschiedenen Gemüse-, Fleisch-, Ei- und Gochujang-Zutaten vermischt wird. Es gibt viele verschiedene Stile, je nach Region, wobei das Jeonju Bibimbap besonders berühmt ist.

Restaurant-Empfehlung

• Myeongdonggyoja
  • Standort: Seoul, Jung-gu, Myeongdong 10-gil 29
  • Google Maps : https://maps.app.goo.gl/tXdZ7Jp9j3svkAg8A
  • Beschreibung: Myeongdonggyoja ist ein Ort, an dem man traditionelles Bibimbap genießen kann, das sich durch frische Zutaten und köstliches Gochujang auszeichnet.
    
    

2. Dakgalbi (Dalg-galbi) [Dak-gal-bi]

Dakgalbi ist ein Gericht aus Hühnchen, das mit Gochujang, Zucker, Knoblauch, Sesamöl und anderen Gewürzen mariniert und gegrillt wird. Normalerweise wird es in Salatblätter gewickelt gegessen.

Restaurant-Empfehlung

• Yugane Dakgalbi 
  • Standort: Seoul, Gangnam-gu, Gangnam-daero 438
  • Google Maps : https://maps.app.goo.gl/UURPCe9deqpAh6y9A
  • Beschreibung: Yugane Dakgalbi ist bekannt für seine verschiedenen Hühnchengerichte, die sich durch zartes Fleisch und köstliche Gewürze auszeichnen.

3. Kimchi Jjigae (Kimchi Jjigae) [Kim-chi-jji-gae]

Kimchi Jjigae ist ein würziger Eintopf, der aus fermentiertem Kimchi, Schweinefleisch, Tofu und anderen Zutaten zubereitet wird. Es ist eines der beliebtesten Gerichte in der koreanischen Hausmannskost.

Restaurant-Empfehlung

• Mapo Galmaegi
  • Standort: Seoul, Mapo-gu, Dohwa-gil 48-21
  • Google Maps : https://maps.app.goo.gl/G3hpVTygA7jPKifP8
  • Beschreibung: Mapo Galmaegi ist bekannt für sein Kimchi Jjigae mit tiefem, intensivem Geschmack, das mit vielen Zutaten serviert wird.

4. Samgyeopsal (Samgyeopsal) [Sam-gyeop-sal]

Samgyeopsal ist ein beliebtes koreanisches Grillgericht aus dick geschnittenem Schweinefleisch, das zusammen mit Salat und Beilagen wie Sojapaste, Knoblauch und Chilischoten gegessen wird.

Restaurant-Empfehlung

• Yukjeon Sikdang
  • Standort: Seoul, Gangnam-gu, Teheran-ro 8-gil 11-4
  • Google Maps : https://maps.app.goo.gl/LTvCHjk6rajgGmmAA
  • Beschreibung: Yukjeon Sikdang bietet hochwertiges Samgyeopsal an, das mit verschiedenen Salatblättern genossen werden kann.

5. Tteokbokki (Tteokbokki) [Tteok-bok-ki]

Tteokbokki ist ein Straßenessen aus Reiskuchen, der in einer würzigen Gochujang-Sauce gekocht wird. Es wird oft mit Fischkuchen, Eiern und Gemüse serviert.

Restaurant-Empfehlung

• Sindang-dong Tteokbokki Town
  • Standort: Seoul, Jung-gu, Dasan-ro 57-gil 12
  • Google Maps : https://maps.app.goo.gl/7f4gtp6qbfguMfy19
  • Beschreibung: Die Sindang-dong Tteokbokki Town ist ein Ort, an dem sich viele verschiedene Tteokbokki-Läden befinden, sodass ihr verschiedene Tteokbokki-Aromen genießen könnt.

Die Erfahrung der köstlichen koreanischen Gerichte ist eines der großen Highlights einer Reise. Besucht diese Restaurants und genießt den wahren Geschmack der koreanischen Küche! Wenn ihr weitere Fragen zu Korea habt oder Hilfe bei der Reiseplanung benötigt, fragt mich jederzeit. Ich hoffe, eure Reise nach Korea wird voller großartiger Erinnerungen!

Und! Diese Empfehlungen sind für Erstbesucher! Es sind die absolut grundlegenden koreanischen Gerichte. Ich werde in Zukunft noch einmal einen Beitrag über die immer beliebter werdenden stilvollen Fusion-Restaurants schreiben. 🥰😊

Habt alle einen schönen Tag!