Ristorante tradizionale coreano consigliato agli stranieri: un pasto tradizionale

Ciao a tutti, amici! Sono Brian dalla Corea. 😃

Sono sempre grato agli amici stranieri che mostrano interesse per la Corea.

Non è un paese con una natura maestosa e splendida come la Svizzera,

e non ha un ricco patrimonio storico come i paesi europei. Sono grato e riconoscente agli amici che si interessano al nostro piccolo paese e stanno pianificando un viaggio qui. Quindi, se c'è qualcosa che posso fare per aiutarvi, farò del mio meglio per farvi conoscere la Corea e aiutarvi. Ecco perché sto scrivendo questo articolo.

Bene, oggi voglio dare un consiglio speciale a coloro tra voi che sono interessati a vivere un'esperienza della cultura coreana e della sua cucina.

Se state preparando un viaggio in Corea e desiderate assaporare l'autentico gusto della tradizione coreana, vi consiglio il ristorante tradizionale "Jeontongsikdang" situato a Goseo-myeon, nella contea di Damyang, nella provincia di Jeolla del Sud. Questo ristorante è così famoso che è stato visitato anche dal Presidente.

Ristorante tradizionale coreano consigliato agli stranieri: un pasto tradizionale

Anche se non ci sono mai stato personalmente, guardando questo video ho pensato che fosse un posto da consigliare assolutamente ai miei amici stranieri. Ecco perché ve lo consiglio.

Ora vi spiegherò il perché! 😁😆👍

Cibo tradizionale coreano consigliato durante un viaggio in Corea

5 motivi per cui lo consiglio

1. Gusto e atmosfera tradizionali

È un ristorante tradizionale tramandato per tre generazioni, che mantiene il suo sapore originale e offre un'atmosfera tradizionale.

2. Ricco menù di cucina coreana

Una varietà di contorni e piatti vengono serviti su un unico tavolo, consentendo agli stranieri che assaggiano la cucina coreana per la prima volta di sperimentare una vasta gamma di sapori.

3. Ingredienti freschi

Cucina con ingredienti freschi coltivati localmente, offrendo piatti gustosi e salutari.

4. Servizio cordiale

Il personale è gentile e offre un servizio attento, garantendo un'esperienza culinaria piacevole.

5. Accessibilità ai luoghi di interesse

È vicino a Juknokwon, una delle principali attrazioni turistiche di Damyang, il che lo rende ideale per un pasto seguito da una visita turistica.

Piatti principali, piatti consigliati, prezzi e recensioni

1. Sukju Bulgogi (Bulgogi con germogli di soia)

Prezzo: Circa 15.000 won
Recensione: La croccantezza dei germogli di soia e la tenerezza del bulgogi si sposano perfettamente, con un sapore dolce e salato che lo rende popolare tra gli stranieri. La marinatura non è eccessiva, quindi è facile da gustare anche per chi non è abituato alla cucina coreana.

2. Ganjang Gejang (Granchio marinato nella salsa di soia)

Prezzo: Circa 20.000 won
Recensione: Non è troppo salato, con una giusta quantità di condimento, il che lo rende perfetto da gustare con il riso. Anche gli stranieri apprezzano il suo sapore.

3. Deodeok Gui (Deodeok grigliato)

Prezzo: Circa 12.000 won
Recensione: Il sapore aromatico del deodeok si fonde con il condimento dolce, offrendo un pasto salutare. Anche gli stranieri apprezzano il suo sapore particolare.

4. Doenjang Guk (Zuppa di pasta di fagioli di soia)

Prezzo: Circa 8.000 won
Recensione: Il sapore intenso della pasta di fagioli di soia è eccezionale, senza l'utilizzo di glutammato monosodico, preservando il gusto naturale. Anche gli stranieri apprezzano il suo sapore profondo.

5. Set di contorni tradizionali (Set di contorni tradizionali)

Prezzo: Incluso nel Hanjeongsik
Recensione: Un'ampia varietà di contorni viene servita su un unico tavolo, permettendo di gustare diversi sapori contemporaneamente. È molto apprezzato anche dagli stranieri.

Posizione e come arrivare con diversi mezzi di trasporto

Posizione: Jeollanam-do Damyang-gun Goseo-myeon Goeuphyun-gil 38-4
Come arrivare con diversi mezzi di trasporto:
- Auto: Ci vogliono circa 3 ore e 30 minuti da Seul a Damyang. Utilizzare l'autostrada Honam e uscire a Damyang IC, quindi dirigersi verso Goseo-myeon.
- Autobus: Ci vogliono circa 3 ore e 30 minuti dal terminal degli autobus di Seul a quello di Damyang. Dal terminal degli autobus, prendere un taxi per circa 15 minuti.
- Treno: Ci vogliono circa 2 ore dal Yongsan Station a Gwangju Songjeong Station con il KTX. Da Gwangju Songjeong Station, prendere un taxi per circa 1 ora.

Recensioni degli abitanti del posto

"Il Ganjang Gejang è davvero delizioso. Il sapore fresco e non eccessivamente salato è eccezionale."
"Il Sukju Bulgogi è la prima volta che lo assaggio, ma la croccantezza dei germogli di soia e la tenerezza della carne si sposano alla perfezione."
"L'atmosfera tradizionale è meravigliosa e tutti i piatti sono deliziosi. In particolare, la zuppa di pasta di fagioli di soia è molto saporita e gustosa."
"La varietà di contorni è davvero eccezionale. È un sapore che si può provare solo nei ristoranti tradizionali."
"Il personale è molto gentile e mi sono sentito a mio agio durante il pasto. Il Deodeok Gui mi ha colpito particolarmente."

Amici, se desiderate vivere un'esperienza della cucina e della cultura tradizionale coreana, vi consiglio di visitare il ristorante Jeontongsikdang. In qualsiasi momento, se avete domande sulla Corea, non esitate a farmele. Spero che il vostro viaggio in Corea sia ricco di bei ricordi!

Fonti: